【大閘蟹蟹皇生煎包】
內餡取材自秋季盛產的大閘蟹,
一顆蟹皇生煎包可以嚐盡一整隻大閘蟹的美味
只取公蟹的蟹黃,
蟹膏部位製成禿黃油,
蟹殼煉蟹油,
再將細白的蟹肉與黃澄澄的禿黃油及蟹油拌入豬肉餡裡,
生煎包外皮似湯包般,
但底層多了酥脆口感,
配上內餡的湯汁
一口嚐盡人間鮮味,
滿嘴蟹香。
營養成分如圖所示
宅配方式:冷凍配送