★港點大師  豉汁蒸鳳爪★
★ 嚴選特大隻雞爪肉質肥厚 ,膠原蛋白豐富 料理前必須修剪掉指甲
★ 特選豆豉,顆粒飽滿,色澤烏亮,使用香味濃郁的豆豉調味,不添加人工甘味料,色素
★ 選用理念相同,百年傳承，謹遵古法釀造的[新和春]百年醬油
廣東文化常用「鳳」來代替雞一字，而在傳統廣東茶樓中，「鳳爪」指的是先炸後炆、色澤紅潤的雞爪。
鳳爪要做到入口即化、筋骨分離、皮肉還在，是需要花很多的功夫去製作。
港點大師的鳳爪剁好後，要先修剪掉指甲，再經過特殊汆燙處理、繁雜的油炸程序，
製作手續繁鎖耗時、人工成本高。
特別加入自製豆豉、舊庄頂級蠔油佐以百年醬油『新和春』調味及風味獨特的獨家配方蒸滷入味，
無添加色素、人工甘味精，讓您健康地品嚐入口即化的鳳爪美味。
*營養標如圖所示

★港點大師 蠔油叉燒包★麵皮白潤，入口鬆軟，內餡豐腴多汁帶點鮮蠔味,不添加人工甘味、色素
★ 雪白鬆軟的麵皮帶著微笑， 入口鬆軟不粘牙。
★ 豐腴多汁的叉燒餡心，醬香濃厚帶有鮮蠔味。
★ 不添加色素與人工甘味，樸實的醬香，挑逗著人們的食慾。
「叉燒包」在茶餐廳裡是必備茶點之一。港點大師的叉燒包完全不添加人工調味料、色素、防腐劑，
使用喜馬拉雅山玫瑰鹽和特級蠔油調味，味道濃厚帶點鮮蠔味，再加上老師傅經驗掌控麵皮發酵時間，
讓叉燒包吃起來的口感蓬鬆Q彈不黏牙。蠔油使用舊庄特級蠔油，鮮蠔味濃郁，至鮮至純。
老師傅50年經驗掌控麵皮發酵時間，讓麵皮吃起來蓬鬆Q彈不黏牙。
*營養標如圖所示

★港點大師 魚子蝦燒賣★皮薄餡多，一口嚐盡白蝦鮮.魚子Ｑ彈,不添加人工甘味精,來呈現食物的純真風味
皮薄餡多，口味多層次，精選豬肉、白蝦仁、香菇、蠔油、麵粉等數種食材，以基隆外海捕撈的飛魚卵作點綴，更有畫龍點睛的效果。蒸好出籠的飛魚卵略顯透明，咬開後新鮮的蝦子和香菇鮮甜飽滿的內餡多種口味一次擁有，是闔家品嘗的最佳美食！融合創意與美味概念的港點，喜歡吃港點的你們千萬不要錯過！
*營養標如圖所示 

*營養標如圖所示

宅配方式：冷凍宅配