港點大師 特惠年菜 花膠烏蔘雞湯
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港點大師
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商品介紹
【功夫料理｜花膠烏蔘雞湯】
花旗蔘烏骨雞湯算得上是粵菜中一道挺有名的老火靚湯，也算得上是一款藥膳，尤其適合女性生理期享用。烏雞、花旗參都是上好的滋陰藥材。花旗參能益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久咳，失血，咽乾口渴，虛熱煩倦。烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含黑色素，有滋陰、養血、補虛和抗衰老等作用。
除了花旗蔘外，還加上花膠。花膠煮之前，一定要進行轡發，確保營養價值與口感，熬得金黃透亮的雞湯，厚實軟糯的花膠，湯中滿是膠原蛋白。這樣煮出來的花膠烏蔘雞湯，湯水清澈鮮美，花膠鮮嫩彈滑，蔘雞湯喝上了，花膠也吃上了。
規格說明
3160公克
詳見圖
運送方式
宅配方式：冷凍宅配
