鮮凍加拿大黃金蟹

600g/包
原產地直送!真材實料,肉質彈牙,品嚐最鮮甜的原味
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NT$499
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商品介紹

黃金蟹早期是加拿大太平洋沿岸原住民主要產業之一。黃金蟹屬於硬殼螃蟹,棲息於加拿大太平洋海域中,蟹殼背部現紅色至棕色,有些前面有柴色斑點,下腹為白色至淡橘色,蟹鉗為白色,最後尾節尖端成圓形。大部分黃金蟹的重量為680克至1.4公斤,全年都可以在加拿大海運捕撈,尤其五到五月到10月為量產,因為加拿大嚴格漁民只能能捕捉抓公蟹,嚴禁捕捉母蟹及小於65英吋公蟹,以保護黃金蟹的生態,市面上以公蟹、大蟹居多。

規格說明

商品重量:600g±10%/包
商品產地:加拿大
商品狀態:-18度c冷凍
儲存條件:冷凍儲存
保存期限:24個月 (-18度c冷凍)
食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,切成適合料理的大小,擦乾水份即可下鍋烹煮
1. 先將黃金蟹沖洗乾淨。
2. 將蟹腹朝上放置蒸盤,使鮮美湯汁不易流失。
3.上面放少許蔥段及薑片再淋上少許料酒即可。
4. 蒸籠要先預熱煮至滾水,將蒸盤置入,中火蒸15分鐘左右就大功告成。 煎、 炸、蒸、煮,都有不同的鮮美風味

注意事項:
本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用。

 

 

運送方式

宅配方式:冷凍配送

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